เที่ยวชูบุและโฮคุริคุ: เมืองน่าไป เส้นทาง และวิธีวางแผน
ตั้งแต่นาโกย่า ทาคายาม่า ชิราคาวาโกะ ไปจนถึงคานาซาวะและแอลป์ญี่ปุ่น ภูมิภาคนี้อยู่กลางประเทศและกว้างกว่าที่คิด คู่มือนี้ช่วยเลือกเส้นทางที่ไม่เหนื่อยเกินไป

สรุปสั้น
- ชูบุและโฮคุริคุเหมาะกับคนที่เคยไปโตเกียวและเกียวโตแล้ว หรืออยากได้ภูเขา หมู่บ้านเก่า และเมืองปราสาทมากกว่าเมืองใหญ่
- ควรมีอย่างน้อย 5 ถึง 7 วัน เพราะระยะทางไกลและการเดินทางในชนบทใช้เวลา ถ้ามี 3 วันให้เลือกเส้นทางเดียว
- ฤดูหนาวมีหิมะหนักในหลายพื้นที่ และบางเส้นทางบนภูเขาเปิดตามฤดูกาล จึงต้องเช็กสถานะจากผู้ให้บริการก่อนไป
เที่ยวชูบุและโฮคุริคุคือการออกจากเส้นทางหลักที่คนส่วนใหญ่ไป แล้วเข้าสู่ใจกลางเกาะฮอนชู ชูบุเป็นชื่อภูมิภาคที่ครอบคลุมหลายจังหวัด เช่น ไอจิ (นาโกย่า) กิฟุ นากาโน่ ยามานาชิ และชิซุโอกะ ส่วนโฮคุริคุคือฝั่งทะเลญี่ปุ่นที่มีโทยามะ อิชิกาวะ (คานาซาวะ) และฟุกุอิ ทั้งสองส่วนเชื่อมกันด้วยเทือกเขาแอลป์ญี่ปุ่นที่กั้นกลาง จึงต้องวางแผนเรื่องการข้ามภูเขาให้ดี

ภูมิภาคนี้เหมาะกับใคร
ภูมิภาคนี้เหมาะกับผู้ที่เคยผ่านเส้นทางโตเกียว เกียวโต โอซาก้ามาแล้ว และอยากได้บรรยากาศที่ช้าลง คนชอบถ่ายภาพจะพบหมู่บ้านบ้านหลังคาจั่วชัน ถนนเมืองเก่า และทิวเขา คนรักอาหารมีทั้งอาหารทะเลจากฝั่งทะเลญี่ปุ่นและอาหารท้องถิ่นของนาโกย่า ส่วนคนที่มีเวลาน้อยหรือไม่ชอบเปลี่ยนที่พักบ่อยอาจรู้สึกเหนื่อย เพราะจุดเด่นอยู่ห่างกันและรถไฟสายท้องถิ่นไม่ถี่เท่าในเมืองใหญ่
- เหมาะ: คนที่มี 5 วันขึ้นไปและไม่รังเกียจการเปลี่ยนรถหลายต่อ
- เหมาะ: ผู้ที่ชอบธรรมชาติ ภูเขา และหมู่บ้านเก่า
- ควรข้าม: คนที่มีเวลา 3 วันและอยากได้ทั้งเมืองใหญ่และธรรมชาติ ควรเลือกภูมิภาคอื่นแทน
เมืองและจังหวัดเด่น
| เมือง/พื้นที่ | จังหวัด | จุดเด่น |
|---|---|---|
| นาโกย่า | ไอจิ | ปราสาทนาโกย่า อาหารท้องถิ่น ศูนย์กลางการเดินทาง |
| ทาคายาม่า | กิฟุ | ถนนเมืองเก่า บ้านไม้ และตลาดเช้า |
| ชิราคาวาโกะ | กิฟุ | หมู่บ้านบ้านทรงกัสโช (หลังคาจั่วชัน) ที่เป็นมรดกโลก |
| คานาซาวะ | อิชิกาวะ | สวนเคนโรคุเอ็น ย่านซามูไรและย่านเกอิชา อาหารทะเล |
| มัตสึโมโตะ | นากาโน่ | ปราสาทสีดำ และประตูสู่แอลป์ญี่ปุ่น |
| โทยามะ | โทยามะ | ปลายทางหนึ่งของเส้นทางภูเขาตาเตยามะ-คุโรเบะ (เปิดตามฤดูกาล) |
| คาวากุจิโกะ | ยามานาชิ | ทะเลสาบที่ชมภูเขาไฟฟูจิได้ |
ข้อควรเข้าใจคือระยะห่างระหว่างจุดเหล่านี้ไม่ใกล้อย่างที่แผนที่ดูเหมือน เช่น ทาคายาม่ากับชิราคาวาโกะอยู่ในจังหวัดเดียวกันแต่ต้องนั่งรถบัสภูเขา ส่วนคานาซาวะอยู่คนละฝั่งภูเขากับนาโกย่า การพยายามไปทุกที่ในหนึ่งทริปจึงเสี่ยงที่จะใช้เวลาส่วนใหญ่ไปกับรถ
ไปฤดูไหน
ใบไม้เปลี่ยนสีช่วงฤดูใบไม้ร่วงคือจุดขายของแอลป์ญี่ปุ่นและทาคายาม่า ส่วนฤดูใบไม้ผลิมีซากุระบานในเมืองปราสาทหลายแห่ง ฤดูหนาวของโฮคุริคุเป็นฤดูหิมะหนัก ชิราคาวาโกะที่ปกคลุมด้วยหิมะเป็นภาพที่ผู้คนรู้จักดี แต่รถและรถไฟอาจล่าช้าหรือหยุดวิ่ง ควรมีวันสำรองและเตรียมรองเท้ากันลื่น ส่วนฤดูร้อนอากาศบนที่สูงเย็นสบาย เหมาะกับการเดินเขา ขณะที่ในเมืองใหญ่อย่างนาโกย่าจะร้อนและชื้น
เส้นทางข้ามภูเขาบางสาย เช่น เส้นทางตาเตยามะ-คุโรเบะ เปิดเฉพาะบางช่วงของปี และบางพื้นที่ปิดในช่วงหิมะ จึงอย่ากำหนดวันที่เที่ยวเส้นทางเหล่านี้จนกว่าจะยืนยันกับผู้ให้บริการแล้ว

วิธีเดินทางเข้า
ประตูหลักคือสนามบินชูบุเซ็นแทรร์ใกล้นาโกย่า ซึ่งมีเที่ยวบินระหว่างประเทศ หรือจะบินเข้าโตเกียวแล้วนั่งรถไฟต่อก็ได้ จากโตเกียวมีชินคันเซ็นสายโฮคุริคุไปคานาซาวะโดยผ่านนากาโน่และโทยามะ ส่วนสายโทไคโดไปนาโกย่า ระหว่างภูมิภาคสามารถเชื่อมด้วยรถไฟด่วนที่วิ่งผ่านเทือกเขาและรถบัสระยะไกล โดยหลายสายมีให้จองที่นั่ง เรื่องตารางเวลาและการจองต้องตรวจสอบก่อน
ในภูเขาและหมู่บ้านชนบท รถไม่ถี่ อินเทอร์เน็ตช่วยให้ตรวจเวลาเดินรถล่าสุดและแผนที่ได้ทันที eSIM ญี่ปุ่นที่เตรียมไว้ก่อนเดินทางจึงสะดวกมากเมื่อต้องเปลี่ยนรถหลายครั้ง
ตัวอย่างแผน 3, 5 และ 7 วัน
- 1แผน 3 วัน: เลือกเส้นเดียวเลือกระหว่างนาโกย่า-ทาคายาม่า-ชิราคาวาโกะ หรือโตเกียว-คานาซาวะโดยชินคันเซ็น ใช้คืนที่สองในเมืองที่มีเสน่ห์ตอนเย็น ไม่ควรพยายามข้ามภูเขาและกลับในเวลาสั้น
- 2แผน 5 วัน: นาโกย่าไปคานาซาวะเริ่มที่นาโกย่า ค้างทาคายาม่า เที่ยวชิราคาวาโกะ แล้วต่อไปคานาซาวะเพื่อพักสองคืน วางเส้นทางแบบทางเดียวไม่ย้อนกลับ ปลายทางออกที่โตเกียวโดยชินคันเซ็นโฮคุริคุ
- 3แผน 7 วัน: เพิ่มมัตสึโมโตะหรือแอลป์เพิ่มมัตสึโมโตะในนากาโน่ และถ้าอยู่ในช่วงที่เปิดให้บริการก็เพิ่มเส้นทางภูเขาตาเตยามะ-คุโรเบะ ใช้เวลาเผื่อสำหรับสภาพอากาศ
งบประมาณและ Pass
ค่าใช้จ่ายหนักที่สุดมักเป็นค่าเดินทางระยะไกล เพราะต้องข้ามภูเขาและนั่งชินคันเซ็นหรือรถด่วน ซึ่งต่างจากเมืองที่มีรถไฟใต้ดินราคาถูก ที่พักในเมืองเล็กอย่างทาคายาม่าหรือหมู่บ้านใกล้ชิราคาวาโกะอาจหมดเร็วในช่วงฤดูกาลยอดนิยม จึงควรจองล่วงหน้า มี Pass ระดับภูมิภาคหลายประเภทสำหรับนักท่องเที่ยวต่างชาติ แต่ราคา พื้นที่ที่ครอบคลุม และเงื่อนไขเปลี่ยนไปเรื่อย ๆ จึงไม่ระบุตัวเลข ให้เทียบกับเส้นทางที่ตั้งใจไปจริง

ข้อผิดพลาดที่พบบ่อย
ข้อผิดพลาดใหญ่ที่สุดคือประเมินระยะทางต่ำเกินไป ชูบุและโฮคุริคุเป็นพื้นที่กว้างมาก และถนนบนภูเขามักคดเคี้ยว การพยายามนั่งรถไฟกลับไปกลับมาข้ามภูเขาหลายครั้งจะกินเวลามากกว่าที่คิด ควรวางเส้นทางเป็นเส้นเดียวที่ไปทางเดียว เช่น เข้าจากนาโกย่าแล้วออกที่คานาซาวะหรือโตเกียว ซึ่งช่วยลดเวลาที่เสียไปกับการย้อนกลับ
เรื่องกระเป๋าก็สำคัญ ในเส้นทางที่ต้องเปลี่ยนรถและรถบัสหลายต่อ การลากกระเป๋าใบใหญ่ขึ้นลงบันไดสถานีและรถบัสเป็นภาระมาก หลายคนใช้บริการส่งกระเป๋าล่วงหน้าไปยังเมืองถัดไป และถือเฉพาะเป้เล็ก ๆ สำหรับหนึ่งถึงสองคืน ซึ่งทำให้เดินทางสบายขึ้นมาก ควรสอบถามเงื่อนไขของบริการนั้นจากโรงแรมหรือผู้ให้บริการโดยตรง
อีกเรื่องคือการพึ่งพาตารางรถที่ไม่ถี่ในชนบท ถ้าพลาดเที่ยวสุดท้ายของวันอาจต้องพักค้างที่ไม่ได้ตั้งใจ จึงควรเช็กเที่ยวสุดท้ายของวันนั้นและตั้งใจกลับเมืองหลักก่อนค่ำ เรื่องอาหารก็เช่นกัน เมืองเล็กบางแห่งปิดร้านเร็ว ให้เตรียมแผนมื้อเย็นไว้ล่วงหน้า
เคล็ดลับการใช้ชีวิตระหว่างทริป
สภาพอากาศบนที่สูงเปลี่ยนเร็ว แม้ในฤดูร้อนบนเทือกเขาแอลป์ญี่ปุ่นก็อาจเย็นจัดและมีหมอก จึงควรพกแจ็กเก็ตกันลมและกันน้ำ ที่ที่มีสภาพอากาศแปรปรวนบางแห่งอาจปิดเส้นทางโดยแจ้งล่วงหน้าสั้น ๆ การติดตามข่าวจากผู้ให้บริการเป็นประจำจึงสำคัญ และควรมีที่พักที่ยกเลิกได้ในคืนก่อนข้ามภูเขา
อีกเรื่องที่ควรรู้คือเมืองเก่าอย่างทาคายาม่าและคานาซาวะเงียบเร็วหลังค่ำ ร้านอาหารบางแห่งปิดตั้งแต่หัวค่ำ ถ้าตั้งใจกินอาหารท้องถิ่นหรืออาหารทะเลควรจองหรือวางแผนมื้อเย็นไว้ล่วงหน้า และในหมู่บ้านอย่างชิราคาวาโกะซึ่งเป็นพื้นที่อยู่อาศัยจริง ให้ทำตามป้ายและขออนุญาตก่อนถ่ายภาพผู้คนหรือบ้านเรือน
ก่อนออกเดินทางควรเก็บสำเนาการจองที่พักและตั๋วไว้ในโทรศัพท์ และบันทึกชื่อสถานีเป็นภาษาญี่ปุ่นไว้สำหรับกรณีที่ต้องถามทาง ช่วยได้มากเมื่ออยู่ในเมืองเล็กที่ป้ายภาษาอังกฤษมีน้อย
FAQ
คำถามที่พบบ่อย
ชูบุกับโฮคุริคุต่างกันอย่างไร+
โฮคุริคุเป็นส่วนฝั่งทะเลญี่ปุ่นของภาคชูบุ มีโทยามะ อิชิกาวะ และฟุกุอิ ส่วนชูบุในความหมายกว้างรวมนาโกย่า ภูเขานากาโน่ และอื่น ๆ
ไปทาคายาม่ากับชิราคาวาโกะต้องพักค้างไหม+
พักทาคายาม่าหนึ่งคืนเพื่อเดินเมืองเก่าตอนเช้าและเย็นจะสบายกว่า ส่วนชิราคาวาโกะหลายคนไปแบบครึ่งวันหรือหนึ่งวัน ให้ดูตารางรถบัสก่อนวางแผน
คานาซาวะไปจากโตเกียวยากไหม+
ไม่ยาก มีชินคันเซ็นสายโฮคุริคุเชื่อมโดยตรงโดยใช้เวลาเพียงไม่กี่ชั่วโมง ตรวจตารางและการจองที่นั่งกับ JR ก่อน
ฤดูหนาวไปชูบุและโฮคุริคุได้ไหม+
ได้ และได้ภาพหิมะที่สวยงาม แต่ต้องเผื่อเวลาสำหรับรถที่อาจล่าช้า เตรียมเสื้อผ้ากันหนาวและรองเท้ากันลื่น และตรวจสถานะการเดินรถทุกวัน
ควรเช่ารถขับเองไหม+
เส้นทางหลักไปได้ด้วยรถไฟและรถบัส การเช่ารถอาจสะดวกในพื้นที่ชนบทแต่ต้องมีใบขับขี่ที่ใช้ได้ในญี่ปุ่น และต้องระวังถนนหิมะในฤดูหนาว ให้ตรวจเงื่อนไขกับหน่วยงานทางการก่อน
Instagram และ TikTok ไม่มีปุ่มแชร์บนเว็บ เราจะเปิดแผงแชร์ของเครื่องให้ หรือคัดลอกลิงก์ไว้ให้แทน