ของกินโอตารุ: เมนูท้องถิ่น ย่านกิน คาเฟ่ และของฝากที่ควรซื้อ

ของกินโอตารุขึ้นชื่อเพราะเมืองนี้เป็นท่าเรือริมทะเลญี่ปุ่นของฮอกไกโด วัตถุดิบอาหารทะเลเข้ามาถึงตลาดและร้านซูชิในเมืองได้ง่าย อีกด้านหนึ่งของเมืองคือขนมหวานและร้านเบเกอรีที่เรียงรายตามถนนช้อปปิ้ง ทำให้ทริปครึ่งวันก็กินและเดินซื้อของได้ครบ บทความนี้แยกของที่เป็นเอกลักษณ์ของพื้นที่ซึ่งอยู่ได้นาน ออกจากร้านเฉพาะที่เปลี่ยนมือหรือปิดได้ จึงไม่ระบุร้านเล็กๆ ที่ตรวจสอบสถานะไม่ได้

ของกินขึ้นชื่อ

• ซูชิ: โอตารุมีถนนที่รวมร้านซูชิจำนวนมาก เรียกกันว่าถนนซูชิยะ ท็อปปิ้งตามฤดูกาลเช่นกุ้ง ปลาหมึก และหอยเป็นจุดเด่น
• ไคเซ็นด้ง: ข้าวหน้าอาหารทะเลสดตามตลาด เช่นแถวตลาดซันคาคุใกล้สถานี เลือกหน้าตามที่ชอบได้
• ไก่ทอดแบบโอตารุ: ไก่ทอดชิ้นใหญ่ปรุงรสเข้มข้นที่คนท้องถิ่นนิยมกิน เป็นของว่างที่ไม่แพงและกินง่ายระหว่างเดิน
• ซุปเทมพุระหรือเมนูเมืองท่าอื่นๆ และเบียร์ท้องถิ่นหรือไวน์ฮอกไกโดเมื่ออยากจิบคู่กับอาหารทะเล

กินย่านไหนดี

เมนูและร้านประเภทที่ควรลอง

แทนที่จะเดินตามร้านดังที่คิวยาว ให้เลือกตามประเภท ร้านซูชิแบบนั่งเคาน์เตอร์เหมาะกับคนที่อยากเห็นการทำและเลือกเซ็ตตามฤดู ร้านข้าวหน้าอาหารทะเลในตลาดเหมาะกับมื้อกลางวันที่รวดเร็ว ร้านอิซากายะเหมาะกับมื้อค่ำที่อยากลองหลายเมนูเล็กๆ ถ้าไม่มั่นใจเรื่องการสั่ง การเลือกเซ็ตหรือร้านที่มีเมนูภาพและป้ายภาษาอังกฤษช่วยได้มาก และเมนูที่ใช้ปลาดิบหรืออาหารทะเลสดควรระวังสำหรับผู้ที่แพ้ง่ายหรือกำลังตั้งครรภ์

คาเฟ่และของหวาน

โอตารุเป็นเมืองที่ขนมหวานเป็นส่วนหนึ่งของการเดินเที่ยว ถนนซาไกมาจิมีทั้งร้านชีสเค้กและขนมจากนมฮอกไกโด ซึ่งมีหลายร้านที่เป็นแบรนด์ท้องถิ่นมีสาขาต่างเมืองด้วย อีกทั้งมีคาเฟ่ในโกดังเก่าที่เหมาะกับการนั่งพักตอนอากาศหนาว ซอฟต์ครีมและขนมที่ใช้นมฮอกไกโดกินง่ายระหว่างเดิน แต่ในหน้าหนาวหลายคนก็นิยมกินในร้านที่มีเครื่องทำความร้อน ให้ตั้งเวลาไว้สำหรับการนั่งร้านคาเฟ่ครึ่งชั่วโมงถึงหนึ่งชั่วโมงในแผน

ช้อปปิ้งและของฝาก

• งานแก้ว: โอตารุมีประวัติเรื่องงานแก้วและโคมไฟ มีร้านงานแก้วหลายร้านตามถนนซาไกมาจิ ซื้อของเล็กที่ห่อกันแตกได้ดีจะขนกลับง่าย
• กล่องดนตรี: ร้านกล่องดนตรีเป็นของที่คู่กับเมือง มีหลายแบบให้เลือก เหมาะเป็นของฝากที่เบาและเล็ก
• ขนมและอาหารทะเลแปรรูป: เช่น ชีสเค้กและขนมนมที่เก็บได้ไม่กี่วัน ควรดูวันหมดอายุและการเก็บความเย็นก่อนซื้อ
• ห้างและดรักสโตร์: ในและรอบสถานีโอตารุมีร้านสะดวกซื้อและดรักสโตร์ ส่วนเอาต์เล็ตขนาดใหญ่ของฮอกไกโดอยู่ฝั่งซัปโปโรไม่ใช่โอตารุ ถ้าตั้งใจช้อปแบรนด์ให้วางแผนแยกวัน

งบประมาณ

งบต่อมื้อต่างกันมาก ตั้งแต่ไก่ทอดและขนมระหว่างทางที่ประหยัด ไปจนถึงซูชิชุดใหญ่ที่แพงกว่ามาก อาหารทะเลในหน้าดีมักราคาสูงกว่าช่วงอื่น และร้านที่อยู่ใกล้คลองหรือถนนท่องเที่ยวมักแพงกว่าร้านที่เข้าไปในซอยลึก วิธีคุมงบที่ได้ผลคือเลือกมื้อหลักเพียงหนึ่งมื้อต่อวัน ส่วนมื้ออื่นกินตลาดหรืออาหารจานเดียว ราคาในเมนูเปลี่ยนได้ตามฤดูกาลและต้นทุนวัตถุดิบ จึงไม่ควรยึดตัวเลขจากบทความเก่า

Halal และ Vegetarian

โอตารุเน้นอาหารทะเลซึ่งสำหรับผู้ที่ไม่กินหมูอาจเลือกได้มากกว่า แต่ซุป ซอส และน้ำซุปดาชิมักทำจากปลาหรือสัตว์ และอาจมีเหล้าสาเกหรือมิรินปรุงรส จึงไม่เหมาะกับฮาลาลที่เข้มงวดโดยอัตโนมัติ ผู้กินมังสวิรัติจะพบว่าตัวเลือกจำกัด ควรเตรียมบัตรบอกข้อจำกัดด้านอาหารเป็นภาษาญี่ปุ่น ถามพนักงานโดยตรงเรื่องส่วนผสม และพิจารณาร้านที่มีเมนูผักหรือร้านอาหารรองรับเฉพาะกลุ่มในซัปโปโรหากต้องการความแน่นอน การค้นหาข้อมูลล่วงหน้าผ่านเว็บไซต์ของร้านจะช่วยได้

ตอนหาร้านและเช็กเวลาปิด การมีอินเทอร์เน็ตช่วยให้เปิดแผนที่ ดูรีวิวล่าสุด และใช้แอปแปลภาษาบนเมนูได้ eSIM ที่ติดตั้งไว้ล่วงหน้าเหมาะกับคนที่เที่ยวโอตารุแบบไปกลับในวันเดียว

ดูแพ็กเกจ eSIM ญี่ปุ่น

FAQ